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王爺千歲信仰是閩南地區與臺灣最為盛行的民間信仰之一，有燒王船的習俗，是臺灣民間信仰的一大特色，有被稱為「千歲」、「王爺」、「尊王」、「聖王」、「王公」、「代巡」、「大巡」者。
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理大土木及環境工程學系副教授熊永達，以及香港工程師學會自動化及儀器儀錶分部前主席張子惇亦認為，港鐵管理層思維缺乏前瞻性，只顧盲目提高列車班次和載客量以應付大眾需求，無疑是「病急亂求醫」，代價卻是系統超負荷、部件加速老化和降低日常營運效率，得不償失。
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瘟神信仰又與厲鬼信仰有關。清代巡臺御史黃叔璥《使臺錄》：「三年王船，備物建醮，志言之矣。及問所祀何王，相傳唐時三十六進士為張天師用法冤死，上帝敕令五人巡遊天下，三年一更，即五瘟神。飲饌器具悉為五份，外懸池府大王燈一盞云：南明鄭陳永華臨危前數日，有人持柬借宅，永華盛筵以待，稱為池大人。池呼陳為角宿大人，揖讓酬對，如大賓。永華亡，土人以為神，故並祀焉。」
蘇老爺不定期推出限定口味，拓展年輕世代客源，如日前配合草莓盛產期，以草莓凍乾作為餡料，推出限定草莓口味。常態性產品則有花生、桂花烏龍、芝麻、咖啡拿鐵、酸甜青梅等五種口味，原料大多是直接與小農合作。店裡特別設置「老爺嚴選」專區，協助銷售合作農友的選品，提供小農多一些銷售管道，蘇立棋說：「比起以前立志要成為臺灣第一的伴手禮，現在的我更希望能一起創造共好。」
二是以「十二瘟王」為主的五年千歲（系統分為三支：雲林縣褒忠鄉馬鳴山鎮安宮、嘉義縣東石鄉先天宮、臺南市西港區西港慶安宮）。
老爺會館台北林森坐落於台北市中心中山區，此區為台北市最早開發的城區，因此保有許多日式老建築及歷史古蹟。透過有在地系統性的活化，部分建築已轉為提供現代生活休憩的特色場所，也因此讓來到此地的遊客可體驗舊時風華與新興創意交會的火花。此區頗負盛名的景點包含了日本人來台北最愛的條通文化、赤峰街、當代藝術館等。
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